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這是一部中國大陸紀錄片《風味人間第五季》由陳曉卿,劉殊同執(zhí)導,主演的紀錄講述了:《風味人間 第五季》是由著名導演陳曉卿與劉殊同聯(lián)袂執(zhí)導，于2024年推出的美食紀錄片巨制。本季節(jié)目將鏡頭聚焦于大自然漫長進化賜予人類的珍貴禮物——香料，開啟一場前所未有的全球?qū)は阒谩? 節(jié)目深入世界各地的香料原產(chǎn)地，從熱帶雨林到高山秘境，實地探尋胡椒、肉桂、丁香、肉豆蔻等常見香料背后不為人知的起源故事。鏡頭不僅記錄下香料最原始的生長狀態(tài)，更追尋著它們在人類歷史長河中流轉(zhuǎn)、遷徙、征服與融合的傳奇足跡。觀眾將看到，一粒小小的香料種子如何隨著貿(mào)易路線漂洋過海，如何引發(fā)地理大發(fā)現(xiàn)時代的探險熱潮，又如何在不同文明的碰撞中催生出全新的飲食文化。 通過香料的獨特視角，《風味人間 第五季》生動展現(xiàn)了食物如何深刻影響人類歷史進程，并塑造出鮮明的地域性格與文化認同。節(jié)目以全球化的視野，重新審視中國飲食文化的獨特性與包容性，揭示了中國美食如何吸收、融合世界各地的香料智慧，形成自身獨特的風味體系。 在當代全球化浪潮下，本片進一步探討香料如何持續(xù)影響著現(xiàn)代烹飪藝術(shù)的發(fā)展。從街頭小吃到頂級餐廳，從傳統(tǒng)家宴到創(chuàng)新料理，香料已成為定義地域美食個性不可或缺的標簽。節(jié)目通過一道道以香料為靈魂的美食，講述著人類對美味永無止境的追求，以及好奇心驅(qū)動的探索精神。 《風味人間 第五季》不僅是一場關(guān)于味覺的盛宴，更是一次跨越時空的文化對話。它邀請觀眾跟隨鏡頭的腳步，踏上一場充滿誘惑的尋香之旅，在香氣四溢的世界里，感受人類與自然、歷史與當下、本土與全球之間微妙而深刻的聯(lián)結(jié)。