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這是一部香港綜藝《阿媽教落食平D》由葉鷹傑,張志明執(zhí)導(dǎo),陸浩明,肥媽主演的港臺(tái)綜藝講述了:《阿媽教落食平D》是2017年推出的一檔香港烹飪綜藝節(jié)目，由親切幽默的肥媽（Maria Cordero）與其契仔、活力主持人陸浩明（6號(hào)）聯(lián)手打造。節(jié)目核心在于延續(xù)并升華“食平D”理念，即用實(shí)惠的價(jià)錢，烹調(diào)出美味非凡的佳肴。兩位主持人穿梭于香港各個(gè)街市，親自挑選最新鮮、最當(dāng)季的食材，并即時(shí)采訪街坊鄰里，收集最接地氣的美食喜好，從而設(shè)計(jì)出既受歡迎又簡(jiǎn)單易學(xué)的家庭菜譜。 節(jié)目?jī)?nèi)容豐富多彩，每集圍繞一個(gè)貼近生活的主題展開。針對(duì)忙碌的現(xiàn)代人，節(jié)目展示了如何巧妙利用電飯煲，一鍵搞定豐盛晚餐甚至燉湯糖水，堪稱“懶人福音”。對(duì)于有特殊飲食需求的坐月媽媽，擁有豐富育兒經(jīng)驗(yàn)的肥媽貼心分享了一系列滋補(bǔ)又科學(xué)的月子餐單，從花膠燉鷓鳴到營養(yǎng)吸收秘訣，關(guān)懷備至。此外，還有專為討孩子歡心設(shè)計(jì)的“呃Like兒童餐”、增進(jìn)夫妻感情的“人妻御夫餐”、應(yīng)對(duì)多人聚會(huì)的“十人大餐零難D”，以及周末犒賞自己的“星期五食豪D”等主題，幾乎涵蓋了所有飲食場(chǎng)景和人群需求。 節(jié)目開播前更創(chuàng)新地引入觀眾投票環(huán)節(jié)，讓觀眾在雞鴨、豬、牛、魚海鮮、素菜蛋五大類別中票選最想學(xué)習(xí)的菜式。肥媽在節(jié)目最后五集順應(yīng)民意，親自示范這些高票當(dāng)選的菜品，真正做到從群眾中來，到群眾中去，讓烹飪變得民主而有趣。整檔節(jié)目氛圍輕松愉快，肥媽的豪爽直率與陸浩明的活潑互動(dòng)相得益彰，在傳授實(shí)用烹飪技巧的同時(shí)，更傳遞了“煮得輕松，食得開心”的生活哲學(xué)，是一部能真正激發(fā)觀眾下廚欲望的溫馨美食指南。