簡介:《黑暗美食:墨西哥》是一部2022年出品的紀(jì)錄片,由Memo Villegas領(lǐng)銜主持,帶領(lǐng)觀眾踏上一場前所未有的墨西哥美食探險(xiǎn)之旅。本片并非傳統(tǒng)的美食展示,而是聚焦于墨西哥街頭那些看似“黑暗”、卻充滿驚人魅力的獨(dú)特料理。
鏡頭深入墨西哥的市集、街頭巷尾和小攤,捕捉當(dāng)?shù)厝俗钫鎸?shí)的美食生活。你將看到各種挑戰(zhàn)常規(guī)的食材:從酥脆的炸蝗蟲、富含蛋白質(zhì)的螞蟻卵,到用奇特香料腌制的肉類,每一種食物都承載著墨西哥悠久的飲食傳統(tǒng)和民間智慧。Memo Villegas以幽默親切的方式與攤主交流,聆聽每一道“黑暗料理”背后的故事——它們?nèi)绾螐纳姹匦柩葑優(yōu)槲幕?,又如?/div>